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校工会举办“迎端午粽子DIY活动”

资料来源: 作者:王涛 发布时间:2016年05月23日 点击:[]

5月20日下午,我校教工食堂里一片欢声笑语,一场别开生面的“迎端午粽子DIY活动”正浓情上演,本次由校工会主办以“弘扬民俗文化、传承端午文明”为主题的端午纪念活动,是为了引导教职工进一步了解传统节日,增强对中华民俗文化的认知和了解。13个分工会的百余名代表兴味盎然地参加了活动,校党委书记凌保东亲临活动现场为全校教职员工送上了节日的祝福。

在袅袅的琴声古韵中,DIY活动正式拉开了序幕。当精巧的粽子在专业师傅的精湛演示下跃然呈现时,无论是包粽能手还是初学者都急不可待地跃跃欲试。两片粽叶,一捧糯米,一块香肉,包粽过程看似简单实则学问多多,暗藏玄机,一卷一装一压一绕一捆每个工序都必须环环相扣,一丝不苟。大家全神贯注、小心翼翼地打造着手中的“艺术品”,当香味扑鼻的肉粽最后成型,有模有样的展示在眼前时,大家脸上洋溢的是满满的快乐和成就感。

按照速度、质量、外观、团队配合等评比标准,专业师傅对最先完成任务的15名选手的作品进行了现场点评,并评选出了最终的优胜者。参加此次活动的大部分选手均是第一次包粽子,很多新手兴奋地表示回家后一定要亲手为家人包美味粽子。在粽子DIY过程中,大家通过学习、动手、合作与分享,共同度过了欢快祥和的难忘一天。

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